09 de Junho – Barbazul

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     Tudo conspirou para que a butecada de hoje se transformasse “na mais completa tradução” de um happy-hour de primeira linha.

     Acertei quando decidi ir ao Barbazul (Avenida Getúlio Vargas, 216 – Funcionários – tel: 2535-3527), que participou pela sexta vez do Comida di Buteco com o Maxixe no Sereno.

     Acertaram quando decidiram ajuntar numa frigideira carne serenada (a verdadeira carne de sol) com maxixe, tirinhas de pimentões amarelo, vermelho e verde, cebola roxa e branca, fatias de azeitonas pretas e um pouco de queijo, que se derrete, cobrindo tudo; a farinha-de-cigano, bem queimada, foi a solução que encontraram (melhor que o pãozinho) para fazer a liga do prato. Dez.

     O maxixe, introduzido no Brasil pelos escravos, que deveria se chamar “bomxixe” pelos seus sais minerais e por suas poucas calorias, segundo o astrônomo e cientista salinense Pedro Paulo de Oliveira, me fez viajar até Salinas.

     O frio e o tempero do prato pediam uma cerveja mais encorpada e a Bohemia Confraria encaixou certinho; bastou deixá-la perder um pouco de temperatura para que externasse toda a sua qualidade, justificando, com folga, o seu preço de R$9,00. Mosca.

     Os jornalistas do Estado de Minas, que trabalham do outro lado da rua, ajudavam a dar o ar de boemia ao local, freqüentado especialmente por pessoas menos jovens. O passeio largo abriga duas fileiras de mesas que fazem a curva pela Rua Bernardo Guimarães. Bingo.

     O garçom Buscapé procedeu como dono e ordenou, sem pestanejar, a troca da cerveja, quando abriram uma Bohemia Escura, por engano. Aprovado.

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3 Respostas para “09 de Junho – Barbazul

  1. “Tio” Augusto,
    O senhor continua “perambulando” pelas redondezas da minha residencia. Um dia esbarraremos por ai…a caminhada nao pode parar.

  2. AMBEBUMLANTE 2009

    Sábado, 20 de junho

    Caminhada etílica entre o Sion e o Santa Efigênia, passando por dez bares em um percurso de cinco km.

    A ideia é agregar o delicioso hábito belorizontino de botecar ao passeio, à pé, pela cidade, espaço nem sempre aproveitado no dia a dia.

    Cada participante ganhará uma caneca e um adesivo, que servirão para identificar os bebuns.
    Cada participante terá direito a uma caneca de cerveja por bar, e, no último, teremos um farto rango e três canecas de cerveja, já que não precisaremos mais caminhar. Alguns tira-gostos também serão negociados em alguns bares do trajeto.

    A concentração é às onze e meia no primeiro bar, de onde saíremos ao 12:30 rumo ao segundo bar.

    11:30 – Concentração, Bar do Antônio, Rua Flórida, 15
    12:00 – início dos trabalhos etílicos
    12:30 – início da caminhada, rumo ao Bar do Paulinho, Rua PIum-i, 1180
    13:15 – Partida para o Bar da Neca, Rua Pium-i, 690
    14:00 – Partida para o Botequim da Esquina (nosso querido Deck do Amor), Rua Vitório Marçola, 160
    14:45 – Partida para o Nonô, Rua Campanha, 11
    15:30 – Partida para o Maria Gelada, Rua Antônio de Albuquerque, 127
    16:15 – Partida para o Dalva, Rua Ceará, 1568 (praça ABC)
    17:00 – Partida para o Barbazul, Av. Getúlio Vargas, 216
    17:45 – Partida para o Brasil 41, Av. Brasil, 41
    18:30 – Partida para o Chopp da Fábrica, Av. do Contorno, 2736

    Inscrições: Até o dia 12 de junho, PRÓXIMA SEXTA-FEIRA.
    Número limitado de participantes.

    Para se inscrever, deposite ou transfira a grana para a seguinte conta:
    Rubia Piancastelli Guimarães
    Banco do Brasil
    Agência 3609-9
    C/C 15403-2
    cpf: 063.020.956- 11

    Após efetuar o depósito/transferê ncia, enviar um email para ambebumlante@ gmail.com com o comprovante de pagamento ou confirmação, além de nome e telefone.

    Retirada da caneca: Na concentração, a partir de 11:30 no Bar do Antônio, Pé-de-cana. A caneca e o adesivo serão a identificação dos participantes. Desta forma, a cerveja nos bares será distribuída para os participantes munidos de caneca e adesivo.

    Preço: 35,00.
    Inclui: caneca + meia cerveja/uma caneca por bar + rango no chopp da fábrica + três canecas de cerveja no chopp da fábrica + petiscos variados em ALGUNS bares

  3. augustonobuteco

    Se alguém estiver em Belo Horizonte no sábado neste horário favor participar, fotografar, escrever e me enviar o texto. Augusto

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