Arquivo do dia: 04/08/2009

03 de agosto – Escritório da Cerveja

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Como a vida de blogueiro, a vida de dono de bar não é fácil. Quando chega a segunda-feira e todos ficamos pensando que estão descansando, lá estão eles, firmes nos bares, só que dos outros. A cada segunda-feira eles se reúnem, para se confraternizarem, em um bar. Eu passei o dia inteiro no escritório e à noite, como eles, fiz Hh (ainda bem que não é hora-extra e sim happy-hour) no Escritório da Cerveja, na Avenida General Olímpio Mourão Filho 800, no Planalto (3495-6183), a convite e na companhia do casal de amigos Osmar e Andréa e o filho deles, Filipe.

Não tive a oportunidade de provar os anéis de cebola crocante que acompanham bife de filé na chapa com condimentos, que disputou este ano, como estreante, do Comida di Buteco com o nome Boi Chapado.

Sem problema, pois estavam saborosos e feitos com muito zelo todos os petiscos que eram oferecidos, contra o pagamento de R$30,00 por pessoa, que ainda dava direito a bebidas (Bohêmia, caipirinhas e refrigerantes) e show musical. Tive que fazer muitas  opçõe. Cerveja ao invés de caipirinhas. Dos dois caldos oferecidos, pulei o de frango com catupiry e adorei o caldo verde. Entre a moela e a língua ao molho madeira com pãezinhos, fiquei com esta e foi outra escolha acertada. A mesa de frios, no melhor estilo de restaurante sofisticado zona sul, provei da batata redondinha, da alcachofra em conserva e do tomate seco, regado a azeite Borges. Abri mão, finalmente, do pastel de angu e dos bolinhos que não sei de eram e como estavam, mas entrei de cara pra trás no torresmo que estava no ponto.

O bar funciona em uma casa que já foi a moradia do Leo, antes que ele se casasse com a sua sócia e esposa Glenia, que conheceu em uma Saideira do Comida, informações que Andréa conseguiu em uma edição recente da revista do Verdemar. O que era a varanda, a sala e o quintal da casa está cheio de mesas, criando mais de uma ambiente para os fregueses. O bom gosto da decoração e a qualidade dos banheiros completam a qualidade do local.

Na saída, recebi convite do Bruno para conhecer o Bar do Popó, na mesma avenida. Me aguarde Popó! Vida de blogueiro não é fácil.

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