18 06 11 Recanto da Feijoada

Paulo, há sete anos dono do Recanto da Feijoada, me contou que está pensando em mudar do atual endereço (Rua Pereira Pinto, 120, na Nova Cachoeirinha – telefone: 3296-1372) para a região da Pampulha, em local mais adequado, pois as incontáveis fotografias muito desbotadas na parede nao conferem nenhum charme ao local. Ficaria também em região mais movimentada e melhoraria o movimento, pois atualmente fica às moscas quando não é época de frio.

É chato ouvir essa informação a respeito de um restaurante dedicado a servir uma feijoada de qualidade (serve esse prato de terça a domingo).  Ainda mais aqui onde as famosas feijoadas do Othon e do Minas Tênis já não são unanimidade há muito tempo. Ouvi da mesa ao lado da minha, mulheres paulistanas elogiando a feijoada do Nutreal, mostrando que são do ramo.

O preço dos pratos em geral não são baratos. São preços de restaurante bem localizado e bem instalado. Os pratos especiais do cardápio, Frango Caipira Ensopado ou Molho Pardo” a R$80,00 assusta, o Filet a Parmegiana ou o Tropeiro com Costelinha, cada um a R$38,00 mostra que aí deve ter qualidade. A Traira sem Espinho, o Filet de Surubim, a Moqueca Capixaba, Marreco ao Molho Madeira, a Galinha de Angola, Coelho a Caçadora e o Leitão Assado estavam sem preço para, talvez, não assustar a freguesia. E são feitos apenas sob encomenda. Mas também oferecem o Prato Simples a R$8,00

 Uma feijoada para duas pessoas custa R$38,00, acompanhada de arroz, couve, farofa (eu preferiria farinha), vinagrete, molho e laranja. E com direito a uma pequena porção de torresmo e mandioca frita como entrada. É servida no modelo normal e no modelo magra, sem o focinho, os pés e o rabo. Os ingredientes são de ótima qualidade. O único reparo que fiz ao Paulo – ele me disse que eu não era o primeiro a sugerir isso- que a feijoada fosse feita com menos carnes e mais feijão, que fosse mais fluida.

Serve também os Pertences da  Feijoada (R$23,00) ou porções de Lombo, Paio, Pé, Orelha, Rabo, Lingüiça em valores por volta de R$10,00. Ou as porções clássicas como lingüiça, batatas fritas, filé a palito, etc e tal.

Tinha apenas Brahma e Skol (R$4,00) e reclamava da Ambev que não está fornecendo todos os tipos de cerveja. Não entendi as razões. Disponibiliza, de graça, cachaça com carqueja, cravo oue boldo de graça, a 

Para mim, de agora em diante será assim: pensei em feijoada em BH pensei no Recanto  da Feijoada. Até pela uma hora e meia que gastei indo de um lado para o outro da Avenida Antonio Carlos, perdido naquela região, já que as pessoas que me davam informações não chegavam a um acordo sobre o lado da avenida que ficava o Nova Cachoeirinha.

 

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5 Respostas para “18 06 11 Recanto da Feijoada

  1. Eugenio Raggi

    Augusto,

    Gosto do Recanto.Saber chegar lá é bom também e eu aprendi. A Feijoada é boa, mas eu prefiro pedí-la aos “tiragostos” e daí é vc quem decide se vai gastar 10, 20 , 30 ou + de 40 reais pra se fartar. Lá já foi a “Feijoada do Gil”, que era de fácil acesso, por trás do Posto Coelho, na Antonio Carlos. Depois ficou hercúleo mesmo chegar ao local.

    Mas pra quem quer uma beirada de pé de porco com cachaça e cerveja gelada, os preços até que são bem camaradas.

  2. Flavio Morais

    Gostei da ideia do comentário acima. Como diz aqui em Salinas: “comer aos tiquinho”. Por falar nisso, Augusto, descobri uma feijoadinha muito boa aqui na terrinha. Um detalhe interessante é que não tem arroz. Segundo o dono do buteco o motivo é pra vender mais cerveja. Rssss… Grande abraço!

  3. Silvio Torres

    Augusto, depois de muito ouvir falar fui com amigos ao Recanto há cerca de dois meses. E, confesso, saimos decepcionados. Seria capaz de fazer uma listinha aqui de vários Comidas a Kilo que ganham disparado do que nos foi servido lá. Paciência.

  4. Marcelo de Andrade

    O Baiano anda servindo feijoada todos os sábados e, olha, tá muito melhor que a do Recanto da Feijoada. Vale a pena conferir a feijoada do Baiano Paraguaio, já que ele é sergipano. A do Recanto era divina quando pertencia ao Gil.

  5. augustonobuteco

    Marcelo,
    quem é que aguenta esse danado desse Baiano?
    Augusto

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