Domenico Pizzaria e Trattoria – 9/3/13

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Com o passaporte da Belvitur no bolso (1 x 0) e a indicação de uma das grandes referências gastronômicas da cidade – Rusty Marcelino -,  (2 x 0), de que se tratava da melhor pizzaria de BH, lá fui eu para a Domenico na Rua Cláudio Manoel, 583, tel 2516-2969, em local bem discreto na Savassi.

E fui em um sábado à noite, horário nobre, ou seja, o Domenico não restringe a sua promoção à dias menos movimentados, (3 x 0), apesar de funcionar todos os dias de 18:30 às 24hs, com exceção para segunda.

Localizada em um antigo casarão do bairro, fez uma reformulação no espaço que ficou muito agradável. Com pé-direito alto, mesas bem espaçadas e meia luz (4 x 0), oferece um atendimento bem prestativo, sem forçações de barra (empurroterapia), mesmo para os portadores de promoções (5 x 0).

Sabendo que teríamos muito trabalho pela frente driblamos as entradas (Focaccina a R$16, Bruschettas a R$24, entre outras) e fomos direto para as massas. A casa marcou o 6 x 0 quando nos serviu a pizza Venezia (R$48) feita com o que sabíamos que seria o melhor pomodoro da cidade. O sétimo gol foi marcado com o Calzoni Bianca a R$46. As pizzas, com nomes de cidades italianas,  são servidas em um único tamanho, o 6 pedaços e os calzoni em tamanho grande.

A goleada de 8 x 0 foi determinada quando não conseguimos provar as sobremesas que custam por volta de R$20.

Sem sentir necessidade de dar mais maiores esclarecimentos sobre os últimos sete gols, quero esclarecer logo o motivo pelo qual dei 1 x 0 para a casa quando falei da promoção da Belvitur. É que considero essa promoção, a promoção mais honesta da cidade já que o portador do passaporte tem acesso ao cardápio normal da casa com direito de, ao comprar um prato, ganhar outro de igual ou menor valor.

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