Xico do Churrasco – Savassi

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26/9/13

Devo ser um dos poucos belorizontinos que não conhecia nenhuma das nove casas da conhecida e famigerada rede Xico do Churrasco, que teve início com uma unidade no bairro Caiçara e hoje tem nas mãos de pessoas da família (primos, tios, irmãos) o controle de cada um dos endereços. Fui conhecer, sozinho, a mais nova da família, na Savassi, aberta há 6 meses, depois de vê-la diversas vezes bastante vazia. Fui tentar entender o que acontecia. Situada em uma casa nova, mantém o segundo andar fechado, à espera de melhores dias. Oferece 350 lugares, sendo umas 40 cadeiras na varanda, rente à rua, que é melhor área da casa. Os outros espaços, principalmente o do fundo, são muito frios, impessoais, quase feios. Precisam urgente de um arquiteto que dê um jeito naqueles ambientes. Música ao vivo aos sábados à noite a partir das 19 hs, diversas tevês para assistir jogos de futebol e cerveja de 600 ml a R$6,70 talvez não sejam suficientes para atrair público. O cardápio muito simples – guarnições (farofa a R$5, vinagrete a R$4, feijão a R$7, arroz simples a R$8,60, o com alho a R$8,60 ou o com brócolis a R$10,40) e os três de batata frita com preços entre R$15 e R$19 tampouco tem entusiasmado o público a pedirem um dos principais pratos da casa que são os churrascos. Estão lá: picanha, alcatra, contra-filé, lombo, linguiça, coraçãozinho, medalhão, frango, asinhas. Tem ainda: salmão, provolone simples e com abacaxi, mussarela e cebola com abacaxi; os preços dos de carne são entre R$15 e R$30 as porções de 300 gramas. A demorada injustiçada no meu atendimento – poucas mesas estavam ocupadas – e o fato também injustificado do prato ter chegado frio à mesa (voltou, esquentou e ressecou), confirmam a dificuldade expressada do dono em conseguir mão de obra qualificada e prolongar essa fase de formação. O que salvou o dia foi o pão de alho com tomate seco e queijo (R$4,90). Desejo pronto restabelecimento antes que firme a opinião de que o barato é ruim.

Rua Sergipe 1360 – Tel: 3287-0768 Terça a Domingo das 17 às 23 hs. Aos Sáb e Dom abre às 14 hs

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2 Respostas para “Xico do Churrasco – Savassi

  1. Xico do Churrasco (ou Xchico) tem tudo a ver com o Caiçara. Nunca fui em outra filial. Mas sei que a casa original consegue, com sua churrasqueira, lhe fazer esquecer que está sob iluminação fluorescente em algo parecido com um galpão. Talvez o erro da unidade da Savassi seja ter tentado se encaixar em um nicho que não condiz com o clima butequeiro. E, para mim, música ao vivo e tv’s são como repelentes de bar.

  2. Esse tipo de atacadão, buteco despersonalizado, não me pega de jeito nenhum.

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