Chá Comigo

Qual a diferença entre uma infusão e um chá? Fiquei intrigado com essa questão quando li no cardápio do Chá Comigo que poderíamos pedir um chá ou uma infusão. Perguntei pra muita gente boa e não houve ninguém que acertasse a resposta; a todos dei a explicação que tinha encontrado na internet.

Mas ninguém precisa saber essa diferença; precisa sim, conhecer essa casa que tem regras bem incomuns: você faz seu pedido no balcão, busca os seus pedidos e depois devolve a louça e paga a sua conta. Leve seu vinil ou escolha um do arquivo para escutar na velha radiola. Lá somos estimulados a deixar uma bebida para um que chegar depois de você.

Precisa conhecer um ambiente único na cidade, onde tudo acontece sem pressa, sem barulho, como se você estivesse na casa de amigos. Um ambiente que respira harmonia.

Escolha uma dessas bebidas, sejam chás ou infusões  – que são servidas em potes – entre as 11 opções disponíveis, servidos gelados ou quentes. E faça seu lanche ou beba sua cerveja ou como uma sobremessa.

Mas se não quiser nada disso vá conhecer a proprietária, Laura Damasceno, que, com seu jeito de flor, recebe a todos com uma gentileza e carinho ímpares, pretendendo fazer com que você se sinta em casa, ou melhor, se sinta em casinha.

Vá lá e dê um descanso nessa nossa loucura do dia-a-dia!

Ah! A explicação. Infusão é o nome de um processo para produzir bebidas com a imersão de uma substância aromática em água quente e chá é a bebida preparada com as folhas da planta do chá. Ou seja, bebemos uma infusão de chá, uma infusão de mate, uma infusão de erva cidreira ou camomila.

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Uma resposta para “Chá Comigo

  1. Lorraine Souza

    Olá, tudo bem?

    Meu nome é Lorraine e sou assessora de impresa. Gostaria de compartilhar alguns produtos e informações da cervejaria que atendo com vocês. Em qual e-mail e telefone posso entrar em contato?

    Meus telefone é (31)3211-7509
    meu e-mail é lorraine@interfacecomunicacao.com.br

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