Bar do Mané – Mercado Municipal – São Paulo

Qualquer guia da cidade de São Paulo, tenha mil ou dez dicas, sugere que se vá comer o Pastel de Bacalhau e o Sanduíche de Mortadela no imponente Mercado Municipal. E mais: sugere que seja no Bar do Mané. E lá fui eu, sozinho, com uma fome para encarar as duas indicações.

Comecei pelo Pastel de Bacalhau que custa R$10,50 que era o mais caro do cardápio. E era imenso, saboroso, de bacalhau mesmo, com 250 gramas de bacalhau.  Deixei de lado as outras 15 opções de pasteis que iam dos mais baratos – R$5 (queijo, pizza e mortadela) até o de camarão com catupiry a R$10. Todos deixávamos as mesas superlotadas de guardanapos amassados e sujos, necessários para a empreitada.

Do Sanduíche de Mortadela trouxe apenas a foto de um exemplar – Mortadela com Queijo a R$12,00 – gentilmente cedida pelo vizinho de mesa – com suas incríveis trezentos gramas de mortadela e mais não sei quantas de queijo. O pão francês que suporta todo o recheio serve apenas para sujar menos as mãos, pois imagino que prevaleça o sabor da mortadela.  Não foi difícil conseguir a foto já que a grande maioria, turistas ou nativos, não deixam passar em branco esse exagero.

A variedade dos sanduíches ia desde o singelo pão com ovo a R$3 até o Sanduíche da casa (R$17) que é um Tender com Queijo Copa, Peru, Tomate e Alface, sendo que em todos eles a mortadela pode ser crua ou quente, na chapa.

Não deu nem para pensar no Croquete de Mortadela com Parmesão que era o prato concorrente do Comida di Buteco da cidade, na versão importada de BH, evento que, naturalmente, tem uma importância muito menor do que aqui em BH.

Anúncios

4 Respostas para “Bar do Mané – Mercado Municipal – São Paulo

  1. Augusto, há muito tempo não passo por aqui e confesso que estou sentindo falta. Mas tempo ainda é que não te vejo. Esse último fim de semana, meus amados pais festejavam 40 anos de casados e por isso, fomos a um restaurante que nos foi uma alegre surpresa. Deixo o site para que possa conhecer: http://www.restaurantehum.com.br. Espero vê-lo em breve, ok?
    Um abraço!

  2. augustonobuteco

    Rachel,
    será que esse restaurante vive até eu fazer 40 anos de casado? Está faltando só 6.
    Um abraço,
    Augusto

  3. Claro q vive o Marco proprietário é um as nos lanches e ele vai oassar para p filho Willian e o Willian adiante e assim vai então Rachel…pode descansar que seus tataranetos vão comer o lanche …bom dia a ti xuxa
    seja feliz e fica bem e passa la sempre…

  4. augustonobuteco

    Xuxa,
    irei sim. Meus filhos já estão indo. Espero que os filhos deles e os netos deles tenham o mesmo destino. Toda ida a São Paulo é uma ida ao Mercado.
    Um abraço,
    Augusto

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s